El desayuno puede definirse simplemente como la
primera comida del día. Pero esta definición, sin embargo, no deja entrever la
importancia que tiene dentro de la dieta total, especialmente en los niños y
adolescentes que son, por otro lado, los que con mayor frecuencia se saltan
esta comida. La omisión del desayuno o la realización de desayunos
nutricionalmente incorrectos se ha asociado con un menor rendimiento físico
e intelectual y con una menor ingesta de algunos nutrientes, contribuyendo
a aumentar los desajustes o desequilibrios en la dieta pues los niños que no
desayunan tienen mayor dificultad para alcanzar las ingestas recomendadas de
energía y nutrientes. Además, estos hábitos poco saludables, instaurados en la
infancia, serán posteriormente muy difíciles de corregir en el adulto.
A continuación pinchando en la imagen se accede a una serie de actividades sobre la comida más importante del día, el desayuno. Estas actividades van a repercutir sobre la nota de la segunda evaluación.
Día de entrega antes del 10 de marzo de 2021
